全国茶饮料消费者满意度调查结果公布

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全国茶饮料消费者满意度调查结果公布

  测评结果显示:2015年茶饮料行业满意度得分72分(满分100分),与2014年持平…=。感知质量(涵盖茶饮料的口味、口感、色泽、包装等方面)得分较2014年提升1分,为73分;消费信心上涨达到68分,同比有所提升。

  测试显示△,消费者品牌忠诚度不高,仅为67分□。这与饮料的消费市场特点有关▪□。从影响忠诚度的要素来看,无论是茶饮料行业还是各个品牌,满意度对忠诚度的影响都是最大的△-,而品牌形象和感知质量次之▷▲;消费信心对忠诚度的影响系数不大,目前茶饮料在食品安全方面的表现符合消费者的安全预期。

  相关数据显示_•,近三年国内软饮料销售额均超过5000亿元▽。软饮料近十年来的销量每年呈10%以上的增长速度…,虽然2015年以来增速下滑至10%以下,但其中瓶(罐)装饮用水增速相对大幅提升,含乳饮料和植物蛋白饮料增速正在提升,果菜汁及果菜汁饮料制造增速较为稳定,仅茶饮料及其他软饮料在2015年第一季度出现负增长◇☆。每年的饮料品类在增加,同时消费者的需求也在不断变化,导致消费者的茶饮料忠诚度难以达到一个比较高的水平。

  分指标中,感知质量指数连续三年持续提升。从消费者对茶饮料的口味、口感△◁、色泽、包装等方面的质量评价来看☆▲,王老吉、可口可乐原叶▼◇、加多宝●、东方树叶的感知质量高于行业平均水平,得到了消费者的好评。

  另外,普通含糖类茶饮料的需求持续降低,市场对无糖及低糖茶饮品需求越发旺盛和明显,茶饮料未来的竞争趋势将从单纯的口感▷、价格方面向健康▼◇、茶本性上转型△。据卓越用户满意度测评中心常年监测研究发现,以后的饮料产品定位方面功能上会更丰富…☆,抗氧化▪•、美容健身、缓解疲劳、调节血脂等或将成为消费者未来的主要选择。

  据了解_•,这是中国质量协会、用户委员会连续第七年开展此项调查▷。消费者满意度调查●▼,将产品质量以及价格等因素作为考察对象,由消费者与自己的期望相比较做出评判,是市场经济条件下最真实、最有效的质量评价方法。调查依据国家标准《顾客满意测评模型和方法指南》开展▲,于2015年4月16日至6月15日进行,由中国质量协会用户委员会★☆、卓越用户满意度测评中心组织实施=■。调查共选取了市场上占主流地位的11个茶饮料品牌,对全国具有不同消费特征的29个城市消费者•■,通过电话号段随机抽取、网络调查两种方式进行访问△▽。被访者中,男性占比59.7%,女性占40☆▪.3%▼,18-24岁人群比例为11%,25-29岁人群占比28%□☆,30-39岁人群占比37%,40-49岁人群占比15%△,50岁以上人群占比9%◁。

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